Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Intenses arômes de fruits rouges mûrs, de mûre, de violette et de délicates notes de réglisse. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexe et enveloppant, avec une structure remarquable et un grand équilibre.
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Bouche & Finale
02Finale longue et persistante, avec des échos de fruits et d'épices, évolution prometteuse.
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À Table
03Parfait avec le gibier, les rôtis de bœuf, les plats braisés et les fromages affinés.