Selezione Curata

JEROBOAM 3 lt. VALDOBBIADENE DOCG Extra Dry

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Sparkling

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Naso di mela verde, pera, fiori bianchi e cenni di mandorla tostata.
Palato e Finale
02

Ingresso fresco e morbido, acidità vivace, corpo medio, sapidità evidente. Evoluzione agile, note agrumate e floreali si intrecciano, ottima armonia. Finale pulito e fragrante, buona persistenza, pronto da bere.
A Tavola
03

Aperitivo, antipasti di mare, frutti di mare alla griglia, primi piatti delicati.

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