Nizza DOCG “1613”

En Bref

Région Piemonte

Type White

Cépage Chardonnay

Vol. 14.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense, limpide. Bouquet intense de fruits rouges mûrs, notes florales de violette, nuances épicées de poivre noir et de réglisse. Enveloppant en bouche, avec des tanins soyeux et une fraîcheur vibrante qui rehausse sa succulence. Structure puissante, grande complexité aromatique, équilibré et harmonieux.
Bouche & Finale
02

Finale longue et persistante, avec un arrière-goût de fruits des bois et de cacao. Potentiel de garde remarquable.
À Table
03

Parfait avec du braisé au Barolo, du gibier en sauce, des fromages affinés et du risotto alla milanese.

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