Vigna Istine Chianti Classico Gran Selezione
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Vigna Istine Chianti Classico Gran Selezione präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, ein Zeichen seiner Reife und Komplexität. Sein Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von reifen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch subtile Anklänge von Veilchen, Leder und einem Hauch von Tabak.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich dieser Chianti Classico Gran Selezione kraftvoll und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer wunderbaren Harmonie zwischen Fruchtigkeit und würzigen Noten.
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Zu Tisch
03Dieser Wein passt hervorragend zu einem klassischen Florentiner Steak, gereiftem Pecorino, Wildschweinragout oder auch zu einem Pilzrisotto. Er ist ein idealer Begleiter für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass.