Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Sa robe d'un rubis profond, aux reflets violacés, annonce la jeunesse et la vitalité de ce Sangiovese. Un nez élégant exhale des arômes intenses de cerise noire, de violette et une touche subtile d'épices douces.
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Bouche & Finale
02En bouche, il révèle une structure tannique fine et une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement sa richesse fruitée. La finale est persistante, laissant une impression minérale et une pointe de réglisse persistante.
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À Table
03Ce Chianti Classico s'accordera divinement avec des tagliatelles au sanglier, un osso buco, un gigot d'agneau rôti, ou encore un plateau de fromages toscans affinés.