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Gino
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Vin Santo del Chianti Classico DOC
Sélection Curée

Isole e Olena

Vin Santo del Chianti Classico DOC

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Trebbiano
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    ambre intense, limpide, brillant. raisins secs, miel d'acacia, abricot déshydraté, notes grillées d'amande et de noisette.

  2. Bouche & Finale

    02

    Palais première impression : douceur enveloppante, acidité fraîche vibrante, corps plein et soyeux. grande complexité aromatique, structure élégante, équilibre impeccable, persistance remarquable. long et harmonieux, avec des échos de fruits secs et d'épices douces, remarquable potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    cantucci aux amandes, tartes aux fruits secs, fromages bleus affinés, foie gras.

Gino, your AI sommelier