Sélection Curée

Rosso di Montalcino D.O.C.

En Bref

Région Toscana

Type Red

Cépage Sangiovese

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis brillant, limpide. Intense de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), notes florales de violette et touches terreuses. Attaque douce, bonne fraîcheur, tanins intégrés, corps moyen. Évolution élégante, complexité agréable, équilibre harmonieux, persistance remarquable.
Bouche & Finale
02

Finale longue, notes de réglisse, bon potentiel de garde.
À Table
03

Idéal avec des pappardelles au ragù de sanglier, une fiorentina, des fromages affinés.

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