Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino Riserva 2018
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und tiefes Rubinrot, klar. Intensive Noten von Veilchen, reifer Brombeere, süßem Tabak und ein tertiärer balsamischer Hauch.
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Gaumen & Abgang
02Saftiger Antrunk, lebendige Frische, seidige Tannine, voller und umhüllender Körper. Komplexe Entwicklung, elegante Textur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte aromatische Persistenz. Langer und würziger Abgang, Echos von Lakritz und feuchter Erde, großes Entwicklungspotenzial. Wildschweinragout, in Barolo geschmortes Rindfleisch, gereifte Hartkäse, sautierte Steinpilze.