Selezione Curata
Brunello di Montalcino Riserva 2015
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso granato intenso, limpido. Profumi di viola appassita, ciliegia sotto spirito, cuoio e un accenno balsamico.
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Palato e Finale
02Attacco avvolgente, freschezza vibrante, tannini setosi, corpo pieno. Complessità evolutiva, struttura possente, equilibrio magnifico, lunga persistenza. Finale lungo e profondo, note di liquirizia e tabacco, grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Perfetto con cinghiale in umido, brasato al Brunello, formaggi stagionati.