Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino Riserva 2015
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, klar. Aromen von verwelkter Veilchen, Kirsche in Spiritus, Leder und einem balsamischen Hauch.
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Gaumen & Abgang
02Umhüllender Antrunk, lebendige Frische, seidige Tannine, voller Körper. Sich entwickelnde Komplexität, kraftvolle Struktur, magnifiche Balance, lange Persistenz. Langer und tiefer Abgang, Noten von Lakritz und Tabak, großes Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Wildschweinragout, in Brunello geschmortem Rindfleisch, gereiftem Käse.