Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensiver Duft von Veilchen, reifen Kirschen, Tabak, Leder und balsamischen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, frische Säure, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Komplexe Entwicklung, großartige Struktur, harmonisches Gleichgewicht, sehr langer Abgang. Eleganter Abgang, Noten von Lakritz und Unterholz, beachtliches Entwicklungspotenzial. Florentiner Steak, geschmorter Wildschweinbraten, gereifte Käse, sautierte Steinpilze.