Sélection Curée
Bottaccio Rosso IGT Merlot 2018
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Merlot
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant. Arômes de cerise noire et de prune mûre, avec des notes florales de violette et des senteurs tertiaires de cuir et de tabac. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux et corps plein. Complexe et enveloppant, avec un équilibre remarquable et une longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et harmonieuse, avec un potentiel de vieillissement.
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À Table
03Idéal avec du braisé au Barolo, du sanglier mijoté, des fromages affinés et un filet de bœuf au poivre vert.