Selezione Curata
Brunello di Montalcino
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, brillante e limpido. Profumi di viola mammola, ciliegia matura, sentori di cuoio e tabacco biondo.
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Palato e Finale
02Attacco avvolgente, fresca acidità, tannini setosi e corposo. Complesso, strutturato, armonico, lunga persistenza. Finale elegante, note terziarie di cacao e liquirizia, grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Si accompagna a bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati.