Selezione Curata
Brunello di Montalcino DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
14.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Note di ciliegia matura, viola, tabacco, cuoio, sentori balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini eleganti, corpo pieno. Complessità evolutiva, notevole struttura, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo e speziato, grande potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, cinghiale in umido, formaggi stagionati, bistecca alla fiorentina.