Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense et limpide aux reflets grenats. Notes de petits fruits rouges mûrs, de fleurs séchées et une touche balsamique. Attaque vibrante, tanin soyeux, bonne fraîcheur, corps plein.
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Bouche & Finale
02Complexe, harmonieux, bien structuré, avec une finale longue et persistante. Notes tertiaires évoluées, notable potentiel d'évolution.
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À Table
03S'accorde à merveille avec le sanglier braisé, la bistecca alla fiorentina grillée, le gibier noble et les fromages affinés.