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Gino
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Merlot
Selezione Curata

Il Mottolo

Merlot

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Merlot
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rubino intenso e limpido. Intenso bouquet di frutti rossi maturi, prugna, note floreali di violetta e sentori terziari di cuoio e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, freschezza equilibrata, tannini setosi e corpo pieno. Complessità aromatica, notevole struttura, grande equilibrio e persistenza marcata. Finale lungo e avvolgente, con richiami fruttati e speziati, potenziale di invecchiamento notevole.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina splendidamente con brasati, selvaggina in umido, formaggi stagionati e selvaggina arrosto.

Gino, your AI sommelier