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Gino
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Chianti Classico Gran Selezione Il Margone
Sélection Curée

Il Molino di Grace

Chianti Classico Gran Selezione Il Margone

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Sa robe d'un rouge rubis profond, parée de reflets légèrement grenat, annonce une belle concentration. Le nez se déploie avec une élégance discrète, révélant des arômes de cerise noire mûre, de violette séchée et une touche subtile d'épices douces comme la réglisse.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, il offre une structure pleine et veloutée, soutenue par une acidité vive qui équilibre parfaitement les tanins soyeux et bien intégrés. La finale est persistante et complexe, laissant une empreinte minérale et des notes fruitées persistantes qui rappellent l'élégance d'un cru de Toscane.

  3. À Table

    03

    Il s'accordera merveilleusement avec une côte de bœuf grillée, un civet de sanglier, des pappardelle al ragù, ou encore un plateau de fromages affinés. Sa noblesse le prédestine également à accompagner des moments de dégustation privilégiés.

Gino, your AI sommelier