Chianti Classico Gran Selezione Il Margone
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Il Margone Chianti Classico Gran Selezione zeigt ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das auf eine bemerkenswerte Konzentration hindeutet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und einer subtilen Würze, die an Leder und Tabak erinnert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer kraftvollen Struktur und seidigen Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Eleganz verleihen. Der lange und anhaltende Abgang hinterlässt einen Nachgeschmack von dunklen Früchten und einem Hauch von mineralischer Frische.
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Zu Tisch
03Dieser Chianti Classico Gran Selezione passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Lammkarree mit Kräuterkruste, gereiftem Pecorino und Wildgerichten. Er ist auch ein idealer Begleiter für ein festliches Abendessen im Herbst.