Kuratierte Auswahl

CECILIA DI BAONE

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Merlot

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Die Merlot-Traube, die Hauptrebsorte, drückt sich in diesem Land mit Charakter aus und verleiht dem CECILIA DI BAONE ein Profil, das seinen Ursprung in der DOC Colli Euganei widerspiegelt. Er präsentiert sich im Glas mit einer intensiven Farbe, ein Vorspiel zu einer Nase, die reife Fruchtnoten andeutet, angereichert durch tertiäre Nuancen, die die Neugier wecken.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig, mit einem angenehmen taktilen Gefühl und einem guten Geschmackserlebnis, unterstützt durch einen Alkoholgehalt von 13,5%, der ihm Wärme verleiht. Der CECILIA DI BAONE findet seinen höchsten Ausdruck in Kombinationen wie Rinderbraten in Rotwein, geräuchertem Schweinenacken oder in Lake geschmortem Wild.

Produzent besuchen