Selezione Curata
CantinaFate silenzio, qui sogna il Chianti Classico…
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intenso e complesso, profumi di viola, ciliegia matura, note balsamiche e accenni tostati.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno. Evoluzione elegante, trama succosa, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale persistente con retrogusto fruttato e speziato, promettente evoluzione in bottiglia.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.