Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant. Nez de cerise mûre, de prune, avec des notes florales de violette et des touches terreuses de sous-bois. Bouche d'un grand impact, soyeuse, avec des tanins élégants et une acidité vibrante.
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Bouche & Finale
02Structure complexe, bien définie, avec une finale longue et persistante.
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À Table
03S'accorde magnifiquement avec la bistecca alla fiorentina, le gibier braisé, les fromages affinés et les pâtes au ragù de sanglier.