Vin Santo di Chianti Classico D.o.c.

Ambre limpide intense, aux reflets dorés. Nez complexe, notes de fruits secs torréfiés, d'abricot déshydraté, de miel d'acacia, senteurs d'écorce d'orange confite et une touche d'amande grillée. En bouche, une attaque souple et enveloppante, douceur bien équilibrée par une fraîcheur vive, corps plein et soyeux. Évolution harmonieuse, grande profondeur aromatique, structure imposante mais élégante, équilibre remarquable entre douceur et acidité, très longue persistance.

Finale persistante, avec des notes de caramel, d'épices douces et une touche finale de tabac doux. Potentiel de garde exceptionnel.