Kuratierte Auswahl

Vin Santo di Chianti Classico D.o.c. Occhio di Pernice

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Akazienhonig, getrocknete Aprikose, Anklänge von gerösteter Haselnuss und Lakritz. Umhüllende Süße, gute Säure, weich.
Gaumen & Abgang
02

Elegante Struktur, Noten von gereiften Trockenfrüchten, harmonisch. Lang, anhaltend mit Anklängen von Datteln und Tabak. Cantucci, gereifter Blauschimmelkäse, Trockenfruchtkuchen.

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