Vin Santo di Chianti Classico D.o.c.

Ambra limpida intenso, con riflessi dorati. Naso complesso, note di frutta secca tostata, albicocca disidratata, miele d'acacia, sentori di scorza d'arancia candita e un accenno di mandorla tostata.

In bocca, attacco morbido e avvolgente, dolcezza ben bilanciata da una vivace freschezza, corpo pieno e setoso. Evoluzione armoniosa, grande profondità aromatica, struttura imponente ma elegante, equilibrio notevole tra dolcezza e acidità, persistenza lunghissima. Finale persistente, con note di caramello, spezie dolci e un tocco finale di tabacco dolce. Potenziale di invecchiamento eccezionale.