Kuratierte Auswahl

IGT Toscana Solerto

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Sangiovese

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant klares Rubinrot. Intensive Aromen von Veilchen, reifer Kirsche, mit Anklängen von Balsamico und Lakritz.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebendiger Antrunk, elegante und seidige Tannine, mittlerer Körper. Zunehmende aromatische Komplexität, große Ausgewogenheit, saftig und anhaltend. Langer und sauberer Abgang, Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, vielversprechende Entwicklung. Wildschweinragout, Pappardelle mit Hasenragout, gegrilltes Florentiner Steak, gereifter Pecorino.

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