Selezione Curata
Annata Langhe Arneis DOC Matirè
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Arneis
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Arneis, vitigno principe delle Langhe, trova nel Matirè un'espressione vibrante e spumeggiante in versione Brut. Questo vino sfoggia un tenue giallo paglierino screziato di riflessi verdognoli. Al naso si avvertono note delicate, un fruttato gentile e un accenno agrumato che invitano alla degustazione.
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Palato e Finale
02La bocca è asciutta e fresca, con una persistenza aromatica notevole e un retrogusto leggermente amaro che lo rende intrigante.
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A Tavola
03Si accompagna splendidamente a scampi crudi, carpaccio di branzino e un delicato flan di verdure.