Kuratierte Auswahl

Annata Barbaresco DOCG Montersino

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Az.
Gaumen & Abgang
02

Agr., mit einem wachsamen Auge auf die Vigna Montersino, offenbart sich in diesem Barbaresco DOCG von lebendiger Ausdruckskraft. Im Glas kleidet er sich in ein intensives Granat Rubin, gezeichnet von eleganten Granattönen, die Komplexität ankündigen.
Zu Tisch
03

Die Nase wird von einem Duft reifer Kirschen umhüllt, verwoben mit subtilen mineralischen Anklängen, Teeblättern und zarten Rosenblättern, während der Gaumen die Präsenz von reifen, aber noch strengen Tanninen, einer frischen Säure und einer Rundheit bestätigt, die ihn zu einem perfekten Begleiter für geröstetes weißes Fleisch machen.

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