Selezione Curata
Annata Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01L'Alta Langa DOCG, con il suo Metodo Classico Brut, si presenta nel bicchiere con un bel giallo paglierino, preannunciando una degustazione di carattere. Al naso, l'intensità delle note tipiche dello Chardonnay si unisce a un gradevole sentore di crosta di pane, un segnale di maturazione ottenuto con sapienza.
-
Palato e Finale
02La bocca accoglie con freschezza e secchezza, un'acidità delicata sapientemente mitigata da una morbidezza che ne definisce la struttura.
-
A Tavola
03Questo spumante si rivela un compagno ideale per i brindisi più importanti o per accompagnare momenti conviviali, come un pranzo a base di vitello tonnato e un'insalata di mare fresca.