Kuratierte Auswahl

Verso Sud Vino Rosso, Susumaniello Puglia IGP

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Perfekt für ein informelles Beisammensein, präsentiert sich dieser Susumaniello im Glas mit einer intensiven und einladenden roten Farbe.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase bietet er einen aromatischen Ausdruck, der seinen Ursprung in Apulien widerspiegelt, mit fruchtigen Noten und einer ausgeprägten sortentypischen Identität.
Zu Tisch
03

Am Gaumen wird dieser vollmundige Rotwein mit 14% vol. für seine Struktur und Wärme geschätzt, was ein Profil abzeichnet, das ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Braten von rotem Fleisch oder traditionellen Gerichten wie Orecchiette mit Ragù und Auberginenröllchen macht.

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