Kuratierte Auswahl

Arpago Vino Rosso, Primitivo Puglia IGP

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Red

Rebsorte Primitivo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Primitivo, die autochthone Rebsorte Apuliens schlechthin, drückt sich hier in seiner Busch-Erziehung mit Charakter aus.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas lässt dieser Rotwein der Puglia IGP einen intensiven Körper erahnen, unterstützt von einem nicht unerheblichen Alkoholgehalt. In der Nase steigen Aromen auf, die zum Genuss einladen.
Zu Tisch
03

Am Gaumen findet seine Struktur ihre vollkommene Erfüllung und macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für kräftige Gerichte wie Orecchiette mit Ragù, apulische Bombette oder eine saftige Fleischgrillplatte.

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