Selezione Curata
1759 Spumante Metodo Classico, Verdeca Valle D'Itria IGP
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Sparkling
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un brindisi che celebra l'eleganza conviviale, questo 1759 Spumante Metodo Classico Verdeca Valle d'Itria IGP si presenta nel calice con un invito alla scoperta.
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Palato e Finale
02L'affinamento sui lieviti, tipico del suo stile Sui Lieviti, promette una complessità che si sprigiona con finezza. Al naso, si percepiscono le prime note del vitigno Verdeca, un preludio all'esperienza gustativa.
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A Tavola
03La sua anima, espressa attraverso il Metodo Classico, lo rende un compagno ideale per crostacei, frutti di mare e piatti a base di pesce crudo.