Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino limpido e brillante. Intenso profumo di violetta, ciliegia matura e un accenno di spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e vibrante, tannini setosi, corpo medio. Complessità aromatica evolutiva, elegante struttura, armonico. Finale di buona lunghezza con note fruttate persistenti, promettente longevità.
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A Tavola
03Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, pappardelle al ragù.