Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Klarer und brillanter Rubinrotton. Intensiver Duft von Veilchen, reifen Kirschen und einem Hauch von süßen Gewürzen.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antrunk, seidige Tannine, mittlerer Körper. Sich entwickelnde aromatische Komplexität, elegante Struktur, harmonisch. Langer Abgang mit anhaltenden Fruchtnoten, vielversprechende Langlebigkeit. Rotes Bratenfleisch, Wild, gereifter Käse, Pappardelle mit Ragout.