Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Nez de cerise mûre, violette, notes terreuses et épices douces. Attaque souple, fraîche, tanins soyeux, corps moyen. Évolution complexe, harmonieuse, bien structurée, persistante.
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Bouche & Finale
02Finale longue, fruitée et minérale, bonne longévité.
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À Table
03Rôtis de viandes rouges, gibier, fromages affinés, pâtes au ragoût toscan.