Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Brillantes, klares Rubinrot. Intensive Aromen von Veilchen, reifen Kirschen und erdigen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antrunk, seidige Tannine, mittlerer Körper. Harmonische Entwicklung, gute Komplexität, ausgewogen. Eleganter und anhaltender Abgang, Lakritznoten, gute Langlebigkeit. Wildschweinragout, Pappardelle mit Ragù, Florentiner Steak, gereifte Käse.