Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, net et brillant. Nez élégant de cerise mûre, de violette et d'une touche d'épices douces. Attaque souple, bonne fraîcheur et tanins soyeux, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Complexe, bien structuré, harmonieux, avec une finale persistante. Long, avec des échos fruités et balsamiques, promet une bonne longévité.
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À Table
03Idéal avec des pappardelles au ragoût de sanglier, une bistecca alla fiorentina, des rôtis de veau, des fromages affinés.