Selezione Curata

Avus Venter IGT Toscana Rosso

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Uvaggio Cabernet Sauvignon

Vol. 14%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Profumo di mora selvatica, liquirizia, note balsamiche e un accenno di grafite.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi e corpo pieno. Complessità evolutiva con sentori di cacao e tabacco, struttura elegante e persistenza notevole. Finale lungo e minerale, grande potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Perfetto con bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

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