Sélection Curée
Avus Venter IGT Toscana Rosso
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Vol.
14%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et brillant. Parfum de mûre sauvage, de réglisse, de notes balsamiques et d'une touche de graphite. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux et corps plein. Complexité évolutive avec des senteurs de cacao et de tabac, structure élégante et persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et minérale, grand potentiel d'évolution.
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À Table
03Parfait avec la bistecca alla fiorentina, le sanglier en ragoût, le gibier à poil et les fromages affinés.