Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Sentori di pesca bianca e fiori di campo, con una nota di mandorla tostata.
-
Palato e Finale
02Attacco fresco e morbido, buona acidità, corpo medio, privo di tannini. Complessità aromatica, buona struttura, equilibrio piacevole, persistenza media. Finale pulito e leggermente ammandorlato, potenziale di invecchiamento limitato.
-
A Tavola
03Apéritif, crostini con paté di olive, insalata di mare, spaghetti alle vongole.