Guasti Clemente & Figli S.P.A.
Nebbiolo d’Alba
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Guasti Clemente & Figli S.P.A. präsentiert uns einen Nebbiolo d’Alba, der von Tradition spricht, vinifiziert aus 100% Nebbiolo mit Weinbergen in der Gemeinde Neive und Umgebung.
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Gaumen & Abgang
02Nach einem Jahr Reifung in Eichenfässern offenbart sich dieser Wein im Glas mit einer intensiven granatroten Farbe. In der Nase nimmt man ein angenehmes, charakteristisches fruchtiges Aroma wahr, ein Vorspiel zu einem trockenen, sehr harmonischen und samtigen Schluck von mittlerer Struktur.
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Zu Tisch
03Er ist ein idealer Begleiter für wichtige erste Gänge, Fleisch und Braten sowie für gereiften Käse.