Selezione Curata
Guasti Clemente & Figli S.P.A.
Grignolino d’Asti
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Grignolino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel calice si rivela un rosso tenue, con accenni che sfumano verso l'arancio, anticipando un profumo molto fine e delicato, capace di esaltare un fruttato intenso.
-
Palato e Finale
02Al palato, la sensazione è asciutta, secca e piacevolmente amarognola, con un retrogusto che permane a lungo, suggerendo che questo Grignolino d'Asti sia da gustare giovane.
-
A Tavola
03Perfetto su antipasti, minestre o primi piatti leggeri, si sposa magnificamente anche con carni bianche.