Metodo classico Rosé “Adele”

Rosa tenue brillante, limpido, perlage fine e persistente. Intensamente floreale e fruttato, sentori di fragola, lampone e note agrumate, con un elegante accenno di lievito.

Fresco e vibrante all'attacco, buona sapidità, corpo snello ma presente. Complesso e armonico, con una bella evoluzione gustativa che richiama la frutta rossa e una vena minerale. Finale pulito e di discreta lunghezza, con una nota leggermente amarognola che invita al sorso.