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Sub 27 Riserva
Kuratierte Auswahl

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Sub 27 Riserva

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Sparkling
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Custoza Riserva DOC 2019, dieser Schaumwein verkörpert ein Unternehmensumbauprojekt, das sich auf die Rebsorte Cortese konzentriert, die Protagonistenrebe dieser Reserve, die Forschung und Tradition vereint.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Er präsentiert sich mit einem intensiven Aroma von Zeder und weißem Pfeffer, was einen Schluck ankündigt, der diese autochthone Typizität hervorhebt und für eine lange Reifung in den besten Jahrgängen konzipiert ist.

  3. Zu Tisch

    03

    Ideal zur Begleitung von geräucherten Fischgerichten, gedämpften Krustentieren oder Kaninchen in Porchetta.

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