Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge grenat intense, limpide. Nez de fruits à l'eau-de-vie, violette fanée, notes balsamiques et de tabac. Attaque souple, acidité fraîche, tanins veloutés, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Évolution élégante, bonne complexité, équilibré, finale persistante. Notes de réglisse et d'épices douces, potentiel de garde discret.
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À Table
03S'accorde avec les braisés, le gibier, les fromages affinés, les plats à base de truffe.