Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Nebbiolo d'Alba DOC
Selezione Curata

Gigi Rosso

Nebbiolo d'Alba DOC

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Nebbiolo
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Naso di frutta rossa sotto spirito, viola appassita, note balsamiche e di tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, fresca acidità, tannini vellutati, corpo medio. Evoluzione elegante, buona complessità, equilibrato, finale persistente. Note di liquirizia e spezie dolci, potenziale di invecchiamento discreto.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina a brasati, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.

Gino, your AI sommelier