Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Parfums intenses de violette, cerise fraîche, framboise, avec des notes florales et balsamiques. Attaque souple, acidité vibrante, tanins soyeux mais présents, corps agile.
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Bouche & Finale
02Évolution fruitée et florale, bonne harmonie, finale nette et persistante. Longue persistance, notes de sous-bois et de quinquina. Jeune, prêt à la consommation.
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À Table
03Tagliatelles au ragoût, agneau rôti, fromages à pâte mi-dure.