Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis vif, limpide. Intenses arômes de cerise et de mûre, avec des notes florales de violette. Attaque souple et fraîche, corps moyen, tanins soyeux et discrets. Bonne progression aromatique, agréable succulence, équilibre harmonieux.
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Bouche & Finale
02Finale nette et de persistance moyenne, notes fruitées et légèrement amères.
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À Table
03Idéal avec les premières plats à base de sauce ragù, les rôtis légers, les fromages frais et la charcuterie.