Kuratierte Auswahl

Dolcetto d'Alba DOC

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Dolcetto

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Leuchtendes, klares Rubin. Intensive Aromen von Kirsche und Brombeere, mit blumigen Noten von Veilchen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher und frischer Antrunk, mittlerer Körper, seidige und unaufdringliche Tannine. Guter aromatischer Verlauf, angenehme Saftigkeit, harmonisches Gleichgewicht. Reiner und mittellanger Abgang, fruchtige und leicht bittere Noten. Ideal zu Pastagerichten mit Ragout, leichten Braten, Frischkäse und Wurstwaren.

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