Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosa tenue brillante, limpido, fine e persistente perlage. Note di fragola fresca, lampone e sentori floreali di rosa.
-
Palato e Finale
02Attacco fresco e vibrante, buona spinta acida, tannini impercettibili, corpo leggero. Evoluzione sapida e delicatamente fruttata, buona armonia gustativa, persistenza media. Finale pulito e fragrante, note di piccoli frutti rossi, discreto potenziale di invecchiamento.
-
A Tavola
03Ottimo come aperitivo, si abbina a insalate di mare, pesce alla griglia, carni bianche.