Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune d'or intense, limpide. Épices douces, agrumes confits, miel, fruits secs.
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Bouche & Finale
02Attaque enveloppante, douceur veloutée, corps plein, fraîcheur équilibrée. Complexité aromatique persistante, structure opulente, équilibre harmonique. Long, notes miell��es et épicées, potentiel de garde remarquable.
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À Table
03Fromages bleus pas trop affinés, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, chocolat noir.